小倉あんとクリームチーズのホットサンド

小倉あんとクリームチーズのホットサンド

あんこの甘さとクリームチーズの程よい酸味ががクセになる、いつ食べてもおいしい愛されホットサンド。モーニング、ランチ、おやつにも。

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調理器具

材料(1〜2人前)

作り方

  1. 1
    食パン2枚とも片面に薄くバターを塗る。
    食パンの耳は切っても切らなくてもOK。バターはチューブタイプのバターにすると塗りやすい。
  2. 2
    食パン1枚をバターがついている面を下にして、ホットサンドメーカーの中にのせる。その上に小倉あんとクリームチーズをのせる。
    クリームチーズが固形の場合は、適当にカットしてバラけるようにのせる。
  3. 3
    具材に蓋をするように、もう1枚の食パンをのせる。食パンはバターがついている面を外側にする。
  4. 4
    ホットサンドメーカーで蓋をしてパンを挟み、中火で焼く。ときどきホットサンドメーカーを開けて焦げないように様子を見る。
    パンは多少はみ出していても問題なし。
  5. 5
    うっすらとパンに焼き色がついたら、ひっくり返してもう片面も同じように焼く。両面焼けたら、甘くておいしいホットサンドの出来上がり。

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