定番!ベーコンエッグホットサンド

定番!ベーコンエッグホットサンド

こんがりと焼けたベーコンとたまごの王道の組み合わせをホットサンドに。パンに染み込んだバターが重なって、シンプルなのに奥深い味わいに。

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調理器具

材料(1〜2人前)

作り方

  1. 1
    食パン2枚とも、片面に薄くバターを塗る。
  2. 2
    ベーコンを半分に切ってホットサンドメーカーに並べる。その上にたまごを割って落とし、ホットサンドメーカーで蓋をするように挟んで火にかける。
    ホットサンドメーカーにくっつきそうな場合はバターや油を塗ると良い。
  3. 3
    火が通ってきたらホットサンドメーカーをあけ、ベーコンとたまごがのっていない方に食パンを敷く(バターがついている面を焼くようにのせる)。
  4. 4
    3の食パンの上に、ベーコンとたまごを滑らせるようにのせて、もう1枚の食パンで蓋をするようにのせる(バターがついている方の面が外側になるようにする)。
  5. 5
    ホットサンドメーカーで蓋をし、様子を見ながら中火で両面を焼く。焼き色が付いたら、おいしいホットサンドの出来上がり。

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