香辛料とヨーグルトでじっくり漬け込んだ、スパイシーで柔らかいチキンティッカ。ぜひ手作りのナンを添えて。辛さを調節すれば、子どもも喜ぶアウトドアメニューに。
材料を混ぜてこねこね、ダッチオーブンでふんわりもっちり焼き上がる。カレーやチキンティッカとはもちろん相性抜群。チーズをのせてみたり、アイスやはちみつと一緒に食べてデザート感覚にしても。