パクチーとひき肉のタイ風混ぜうどん

作り方

1. 1
   クッカーでお湯を沸かし（分量外）、うどんを茹でてお湯を切っておく。
2. 2
   玉ねぎは薄切り、青ねぎはみじん切り、パクチーは1cmほどの長さに切っておく。
3. 3
   別のクッカーに調味料Aを入れて火にかけ、沸騰したら唐辛子、豚ひき肉を入れて炒める。豚ひき肉に火が通ったら、玉ねぎと調味料Bを加えて軽く炒める。
4. 4
   さらに、青ねぎとパクチーを入れて混ぜる。
5. 5
   うどんにのせて出来上がり。