ココナッツミルクでタイ風辛ラーメン

作り方

1. 1
   玉ねぎを薄切りにし、パクチーを細かく切る。
2. 2
   クッカーに水を入れて沸騰させ、シーフードミックスを入れて煮立たせる。
3. 3
   2に辛ラーメンのスープの素（半分だけ）、かやく、麺を入れて4分煮込む。
4. 4
   ココナッツミルクとナンプラーを加え、ひと煮立ちさせたら火を止める。
5. 5
   玉ねぎ、パクチー、レモンをトッピングし、お好みでブラックペッパーを振りかけて出来上がり。