柿と生ハムのバルサミコサラダ

柿と生ハムのバルサミコサラダ

柿と生ハムが絶妙にマッチ!ドレッシングは、バルサミコ酢とオリーブオイルを混ぜるだけ。簡単なのに、手軽でおしゃれなサラダをアウトドアにぜひ取り入れて。

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調理器具

  • なし

材料(2〜3人前)

  • 生ハム 3枚程度
  • ベビーリーフ 1袋
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バルサミコ酢 大さじ1

作り方

  1. 1
    柿の皮をむき、5mm幅にスライスする。
  2. 2
    皿にベビーリーフ、柿、生ハムをのせる。生ハムは大きいようなら適当な大きさにカットする。
  3. 3
    オリーブオイルとバルサミコ酢を混ぜ、サラダにかけて出来上がり。

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