スキレットでふっくらパンケーキ

作り方

1. 1
   ボウルにたまご、牛乳を入れてよくかき混ぜる。
2. 2
   1にホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。

   混ぜすぎないこと！ふっくら仕上がる。
3. 3
   スキレットを弱火で熱し、温まったら2を好きな量だけ流し入れる。

   分厚くふっくら作りたい場合はスキレットの底から半分くらいの高さまで入れると良い。
4. 4
   3分ほど弱火で焼き、表面にプツプツと泡が出てきたら、裏返す。
5. 5
   弱火でさらに3分焼いたら出来上がり。

   お好みでバターやはちみつをかけて。アイスや果物をそえても◎。