やみつきガーリックシュリンプ

作り方

1. 1
   ボウルにむき海老を入れ、塩、ブラックペッパー、チューブのにんにくを加えて下味をつけたら、クーラーボックスなど冷えた場所で30分寝かせる。
2. 2
   にんにくとパセリをみじん切りにする。
3. 3
   スキレットにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにく、輪切り唐辛子、塩を加えて熱する。
4. 4
   にんにくが色づいたら、1で下味をつけた海老を加え、両面を焼く。
5. 5
   こんがりと焼き色がついて火が通ったら、バターを加えて全体に馴染ませる。レモンを絞ってみじん切りにしたパセリを散らしたら出来上がり！