簡単ふっくら！お好み焼き

作り方

1. 1
   キャベツを粗みじん切りにする。
2. 2
   ボウルにお好み焼きの素を入れて混ぜる。
3. 3
   ボウルにたまごとキャベツを加え、さっくりと混ぜ合わせる。

   混ぜすぎないこと。4〜5回でOK。
4. 4
   熱したスキレットに油をまんべんなくひく。
5. 5
   豚バラ肉を平らに並べ、その上から3の生地を流し入れて弱火で5分加熱する。
6. 6
   ひっくり返して中火で1分、その後弱火で4分加熱して出来上がり。

   崩れやすいので注意してひっくり返すこと。