お肉たっぷり豚キムチ
たっぷりお肉でスタミナ満点な豚キムチ。卵をのせれば、とろ〜りまろやかな風味に。ソロキャンプ、グループキャンプ、ファミリーキャンプ、どんなシチュエーションでも人気者。
調理時間
15分
調理器具
材料(2〜3人前)
- 豚バラ肉 200g
- 白菜キムチ 200g
- ニラ 1/3束
- たまご 1個
- ごま油 大さじ1
- こしょう お好みで
- 塩 お好みで
作り方
-
1
ニラを5cmに切る。
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2
熱したスキレットにごま油をまんべんなくひき、豚バラ肉を中火で炒める。
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3
豚バラ肉に火が通ったら白菜キムチとニラを入れてさらに炒める。
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4
味が薄い場合は塩で調節する。
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5
最後に卵黄をのせ、お好みでこしょうをかけて出来上がり。
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