明太子クリームパスタ

明太子クリームパスタ

茹でてあえるだけ!初心者でも失敗せず作れちゃう。メスティンで作る、明太子をふんだんに使ったお手軽パスタ。刻み海苔やネギのみじん切りなどを添えても。

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調理器具

材料(1人前)

パスタソース

  • 明太子 1腹(30g程度)
  • バター 10g
  • 牛乳 大さじ1
  • 生クリーム(またはマヨネーズ) 大さじ1
  • 醤油 小さじ1(なくてもOK)
  • パスタ 100g(1人前)
  • 適量
  • 海苔や大葉などのトッピング お好みで

作り方

  1. 1
    メスティンでパスタを茹でるためのお湯を沸かし、半分に折ったパスタを入れて、パッケージの表示時間通り茹でる。
  2. 2
    茹で上がったらお湯を切り、パスタソースを全部加えて混ぜ合わせる。
  3. 3
    お好みのトッピングを散らして出来上がり。

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