メスティンで作るふっくらバナナケーキ

メスティンで作るふっくらバナナケーキ

アウトドアで焼きたてスイーツ!ふっくらバナナケーキにとろけるチョコの贅沢なハーモニー。

シェアする

調理器具

材料(2〜4人前)

  • ホットケーキミックス 150g
  • たまご 1個
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 大さじ1
  • バナナ 1本
  • チョコチップ 大さじ3

作り方

  1. 1
    メスティンにクッキングシートを敷く。
    角に切り込みを入れて折るとフィットしやすい◎
  2. 2
    ボウルにたまご、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。
  3. 3
    2の生地にチョコチップを加えて軽く混ぜ合わせ、メスティンに流し込む。
  4. 4
    バナナを3等分に切り、生地に均等に並べるよう埋め込む。クッキングシートを上からかぶせ、はみ出た部分はカットする。
  5. 5
    蓋をしてごく弱火で10分加熱する。裏返して蓋側をさらに5分焼いたら出来上がり!

関連レシピ

シェアする