トマトとチーズでイタリアン辛ラーメン
辛ラーメンのアレンジレシピ。辛ラーメンの辛さをしっかりと感じつつ、チーズが麺にとろりと絡んでまろやかに。用意する材料が少なくて済む、ソロキャンプの味方レシピ。
調理時間
10分
調理器具
材料(1人前)
作り方
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1
ウインナーに斜めに切り込みを入れ、パセリはみじん切りにしておく。
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2
メスティンにオリーブオイルを入れて熱し、ウインナーを炒める。
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3
ウインナーがこんがりとしてきたら、トマトジュースと水を加えて煮立たせ、沸騰したら辛ラーメンのスープの素(半分だけ)、かやく、麺を入れて4分煮込む。
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4
ラーメンが煮えたら火を止めてチーズを入れ、みじん切りしたパセリを散らして出来上がり。