冷凍シーフードを使って作る、お手軽パエリアのレシピ。サフランの代わりにターメリックを使用。彩り鮮やかでアウトドアの食卓が一気に華やかに。
とにかく海老がプリップリ。程よい甘さで、大人も子どもも喜ぶこと間違いなし。好みの辛さに調節して召し上がれ。
辛ラーメンのアレンジレシピ。辛ラーメンの辛さとココナッツミルクの程よい甘さが絶妙にマッチ！相性の良さは、食べてみないとわからない。用意する材料が少なくて済む、ソロキャンプの味方。
オリーブオイルに染み込んだ海老の旨味とにんにくの香ばしさが、口に入れた瞬間にふわっと広がる。オリーブオイルで熱するだけだから、あっという間に1品完成。お好みでバゲットと一緒にどうぞ。
ガーリックと海老のダブルの香ばしさに、レモンをギュッと絞って爽やかさをプラス。程よい塩気でお酒がついつい進んじゃう。
魚介の定番パスタ、ペスカトーレ。冷凍シーフードとトマトジュースでできるから材料もシンプルでOK。メスティンで作る一人分の簡単ペスカトーレはいかが？
