皮がパリッとジューシーなローストチキンを、ほくほくトロあまな野菜と一緒に召し上がれ。ローズマリーなどのハーブを添えることで香りも豊かに。残ったチキンや野菜は、水とコンソメを加えてスープにしてもよし。
香辛料とヨーグルトでじっくり漬け込んだ、スパイシーで柔らかいチキンティッカ。ぜひ手作りのナンを添えて。辛さを調節すれば、子どもも喜ぶアウトドアメニューに。
材料を混ぜてこねこね、ダッチオーブンでふんわりもっちり焼き上がる。カレーやチキンティッカとはもちろん相性抜群。チーズをのせてみたり、アイスやはちみつと一緒に食べてデザート感覚にしても。
豚ロースを細くカットして味付けをして焼くだけの簡単レシピ。少ない材料で作る簡単おつまみは、ピリ辛の味付けで食欲UP。味付けした肉をフリーザーバッグに入れて焼くだけの状態で持ち運べば、ソロキャンプにもピッタリ。
