皮がパリッとジューシーなローストチキンを、ほくほくトロあまな野菜と一緒に召し上がれ。ローズマリーなどのハーブを添えることで香りも豊かに。残ったチキンや野菜は、水とコンソメを加えてスープにしてもよし。
ダッチオーブンでじっくりコトコト。赤ワインを入れてゆっくり煮込むことでお肉がとっても柔らかに。ついおかわりしたくなる、キャンプの食卓を盛り上げてくれる1品。ご飯やパンと一緒にどうぞ。
ダッチオーブンで作る、柔らかく風味豊かなコクのある鶏手羽元のトマト煮。鶏の旨味を含んだあったかスープは、パンをつけてもやっぱりおいしい。
蒸し時間はたった5分!市販の焼売を使うから初心者でも気軽に作れるのも魅力。外で食べる出来たてホカホカ焼売は絶品!
材料を煮込むだけで絶品ハヤシライスの出来上がり。半熟卵焼きをとろっとかけてオムハヤシにアレンジも◎。アウトドアの定番レシピになるかも!?
溶けたバターが鮭と野菜に染み込んで、ご飯にもお酒にも合う一品。アルミホイルで包んで放っておくだけで簡単にできるのも魅力的。
牛肉、豚肉、鶏肉でも!好きなお肉で作るあったかうどん。材料を増やして鍋で作れば、2人分にアレンジもOK。
冷凍シーフードを使って作る、お手軽パエリアのレシピ。サフランの代わりにターメリックを使用。彩り鮮やかでアウトドアの食卓が一気に華やかに。
辛ラーメンのアレンジレシピ。辛ラーメンの辛さとココナッツミルクの程よい甘さが絶妙にマッチ!相性の良さは、食べてみないとわからない。用意する材料が少なくて済む、ソロキャンプの味方。
きゅうり、にんじん、セロリなど。好きな野菜を漬けておくだけで、甘酸っぱさと野菜の食感がおいしいピクルスに。キャンプの前日に作っておけば、到着してすぐ食べられるおつまみに。